2月18-23日，贡井区教育局副局长杨玲率检查组，对各校食品安全工作进行了为期六天的专项检查。
    检查组通过听汇报、查资料、看现场等方式对各校食品安全责任书签订情况、日常监督检查情况及消毒制度、留样制度、餐厨废弃物制度、学生满意度等进行了认真检查。检查组还为食堂从业人员讲解了常见的食物中毒情况及其原因、应急救治措施以及食品采购、储存、加工、销售等环节的操作规范等知识，进一步增强了食品安全意识。
    检查组对各校积极贯彻落实《食品安全法》，落实各项食品安全管理制度给予充分肯定，并强调一定要严格遵守各项规章制度，把食品安全当成头等大事来办。