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大安区教育局突击检查学校食堂情况
为督促学校严把食堂食品准入关，检查了解学校食堂食品质量问题，确保师生食物安全，5月17日，大安区教育局长梁静艳率队组成检查组分别到广华山小学、自贡市外国语学校、马冲口小学、桃花山学校食堂突击检查。 检查组一行每到一所学校，都深入食堂抽查食品，查看食堂卫生、进货清单、菜谱、从业人员的资格及从业单位的资质，并详细询问关于食品进货渠道等情况。通过突击检查，检查组认为各学校对食品的管理制度相对完善，并提出了几点注意事项，学校内的所有食品均要严格抓好进货渠道，查清生产日期，实行明码标价；食堂的大米、食用油、肉菜等必须向供货商索要有效票据，并做好食物留样工作；要从师生的健康出发，搞好食堂卫生、严把食品质量关，尤其是学生的饭菜，要适当提高其质量。 上一篇：沿滩区教育局将安全工作在一线落实
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