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沿滩区开展学校食品安全联合专项检查
近期，沿滩区教育局和区食品药品监督管理局成立联合检查组，对区内26所中小学、幼儿园的食堂、食品安全工作进行了专项检查。 检查组对学校食堂管理运行情况、从业人员健康情况、食品卫生安全管理等情况进行了重点检查。针对检查中发现的问题，检查组对照《餐饮服务食品安全监督管理办法》，提出了整改意见，并签发了监督意见书，限期整改。 在检查过程中，检查组结合学校食堂食品安全工作的实际，对学校负责人进行了食品安全知识培训，要求学校切实提高食品安全意识，认真做好食堂和食品的安全管理，全面落实规范操作管理制度，加强原料进货和外购食品把关，确保食堂食品安全万无一失。 相关阅读
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