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贡井区副区长张林森率队检查成佳小学食品安全工作
9月8日上午,贡井区副区长张林森率队到成佳小学检查校园食品安全工作,区市场监管局副局长丁勇忠、区教体局副局长肖体洪等陪同检查。 检查组采取听、看、查的方式,重点检查了食堂工作人员的个人卫生、食堂内部设备卫生、食品卫生、环境卫生等;重点查看了台账登记、索证情况,特别是食品添加剂、台账、食品保质期、灭蚊防鼠、餐具消毒、留样等方面情况;同时还查看了库房内物资存放情况,物资存放是否堆放整齐,有无记录。 检查组对成佳小学在食堂制度建设、安全卫生、服务质量等方面工作给予较高的评价,学校食堂工作开展有条不紊,能按照上级相关部门要求落实好,对食堂人员的培训抓得紧管得严。同时指出了食堂在管理方面的不足,为学校食堂更加安全规范的运营明确了整改方向。 下一篇:贡井区举行反光书包贴捐赠发放仪式 相关阅读
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