为提升学校食堂从业人员对食品安全和岗位操作规范的意识，检验平时从业人员培训的效果，4月12日，富顺三中组织全体食堂从业人员参加了食品安全知识暨岗位操作规范知识竞赛。
    此次知识竞赛试题的设置既有从业人员的健康要求、晨检要求、食品储存条件和留样要求等常规知识，又有学校食堂容器分类制度、菜筐分类制度等具体要求，重在规范和细节。最终，李昌元、罗志珍和舒甫芳等12人获一、二、三等奖。
    此次知识竞赛，将促进学校全体从业人员了解食堂管理要求、确保安全、规范操作、提升服务水平。