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省教厅、省食药局检查富顺一中食品卫生安全工作
3月25日,受四川省教育厅、四川省食品药品监督管理局委派,雅安市专家团队到富顺一中检查食品卫生安全工作。市、县食品药品监督管理局及县教育局相关负责人陪同参加调研工作。
检查组走进学校生活中心,逐一检查蔬菜存放间、米面油库房、冷冻食品柜、食品粗加工间、食品精加工间、熟食存放间,仔细翻阅档案资料,详细询问了进货渠道、尝菜制度、剩余熟食的处理等问题。经过检查,检查组对学校食品安全工作予以肯定,认为富顺一中食品安全工作管理制度健全,食品操作规范,符合食品卫生安全要求。 相关阅读
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