3月11日下午，富顺县教育局、县食品药品监督管理局在教育局召开了学校食品安全研判会，就春季开学学校食品安全检查存在的问题进行共同研究并切实找到解决办法。县教育局、县食药局领导班子、相关股室人员和12个片区食药所的负责人参会。

会上，各片区食药所及食药局通报了今年春季两局联合检查学校食品安全的情况，并对每个校点食品安全存在的问题进行了分析。会议认为，目前全县学校食品安全存在的主要问题有：一是有的学校认识不到位。二是有的首席食品安全管理员管理不到位。三是有的学校制度不完善。四是从业人员素质参差不齐。五是有的进货、消毒、加工、售饭菜等操作流程不够规范。六是有的宣传教育不到位。七是有的应急处置能力不足。八是个别学校存在校内“无证”摊点，一些学校周边“无证”摊点隐患严重。

会议研究，针对学校食品安全存在的问题，下一步将积极采取措施，逐一督促整改：一是加强培训。县教育局和县食品药品监督管理局于近期举行专题培训，对校长、分管领导、首席食品安全管理员、从业人员等进行全面培训；同时，针对操作问题，将由各片区和学校组织开展“精准培训”。二是强化督查。将目前存在的问题列出“清单”，对每个点位存在的问题进行梳理。之后，县教育局将由联系股室站根据“清单”进行督促整改，对整改不到位的将进行问责。三是强化创新管理。落实好首席食品安全管理员制度、教师配餐制度和学生会家长委员会监督制度。四是认真做好“明厨亮灶”工作。城区学校立即启动“云平台”建设，要求其他学校安装监控设备。五是积极探索学校食品安全责任保险途径。六是形成定期开展学校食品安全研判制度。及时沟通信息、研究措施、督促整改。