“汤里可以放一点醋吗？”、“下周安排一餐回锅肉嘛，这个好吃”、“请问可以为孩子们做点面食吗？面条或抄手”……近日,来自沿滩区王井小学三、四年级的家长代表们走进学校食堂，为优化食堂供餐建言献策。
        上午11时许，家长们在完成量体温、报告身体状况、洗手消毒等防控环节后，由后勤管理人员陪同实地查看食堂内外环境卫生及工作人员的操作，了解食堂采购、保管、清洗、加工、消毒、供餐、留样、食物中毒应急预案等详细情况。随后，同孩子们一起共进午餐，监督检查饭菜质量，并参与制定下一周的食谱。最后，学校相关管理员同家长们座谈交流，收集意见和合理化建议。校方就家长们提出的意见进行了整理和现场答复。
        本次食堂开放日活动是学校自去年以来开展开放日活动的延续，也是今年新冠肺炎疫情背景下的首次进行。今后，食堂开放日活动将每月常态化进行，为有效提升食堂安全管理水平、保障师生在校食品安全与营养搭建有力的平台。