职业理想从这里放飞

——记发展中的自贡旅游职高

□ 黄明鑫 记者 林琳

    2008年11月，在“高教社杯”全国中等职业学校旅游专业说课比赛中，我市旅游职业高级中学的陈丽霞老师代表四川省参赛，其说课《插花的操作技法》理念先进、设计新颖、课件精美、语言流畅，赢得专家评委和在场同行的高度评价。最终在131名选手中脱颖而出，荣获全国“一等奖”。

    2006年11月，自贡旅游职高学子李红凯走上央视《想挑战吗？》栏目，在规定的时间内，普通针鼻穿过19根面条，超过规定的15根纪录，夺得“最细的手工切面”基尼斯纪录。同时，他还荣获市政府优秀技能人才称号，被省八部门评为“职业教育成才典型”，中国烹饪协会组建的中华厨艺绝技表演团团员。

    自贡旅游职高作为国家级重点中等职业学校，兴办职业教育25年来，学校秉承自我发展之本，走联合办学之路，建配套之基，行长远之举，紧扣时代脉博，插上了腾飞的双翼。

    灵活办学 促进快速发展

    灵活的专业设置让学校始终站在市场的最前沿。在保持旅游类优势特色专业的基础上，该校增设了机械加工、电子技术、数控技术等工科专业和民航专业，主动适应市场需求。“什么工作就业机会多，我们就开什么专业，市场就是职业学校专业设置的风向标。”旅游职中校长代珍富说。

    该校“以市场为先导，以学生为中心，以技能为本位，以就业为保障”的办学宗旨，树立起了敢为人先、敢闯敢干的新理念，学会了用市场经济的办法破解难题、管理学校，重视学生实训和就业安置，健全了就业安置网络，在全国有20多家企业作为校外实习、实训基地，学校与数10家企业签订了育人“订单”，保持了合格毕业生就业安置率100%的良好纪录，推动了职业教育健康、快速发展。

    目前，学校已发展到拥有饭店服务与管理、旅游服务与管理、计算机应用、烹饪、电子技术、机械加工、数控技术应用、民航、幼教、国防教育等10个专业，40多个教学班，2100多名在校学生规模。同时，积极提升办学档次，学校先后与绵阳师院和四川理工学院联办民航大专班和成人大专班，吸引了来自全国各地的学生。

    25年来，一批又一批职业道德高尚、文化基础扎实，专业理论和专业技能过硬的一专多能的复合型人才，从该校毕业走上岗位。特别是近几年，学校先后向国务院办公厅、中央办公厅、老干部局、四川省驻北京办事处输送了300余名优秀学生，成为了一道自贡中职教育亮丽的风景线。

    加大投入 夯实发展基础

    走进旅游职高的实训场地，最突出的一个特点就是“大”： 微机室350台电脑；形体训练房300平方米；模拟宾馆450间；烹饪操作室28个炉灶，可同时容纳50余人进行实践操作；机械、电子、数控实训房1000平方米，可满足350人同时学习……

    “培训可以改变命运，学好技术就能脱贫致富的美好前景就寄托在眼前的各种实训设备里。”代珍富感慨地说。学校每年的收益主要都用在加大实训投入上。学校决不允许技能考核不合格学生外出就业的规定，为学校赢得了市场。批量毕业的优秀学生，让学校有了和用人单位讲条件的砝码，庞大的就业安置队伍，又为学校联系了更多的用工信息，“出口”的畅通，确保了学生的快速流动，增加了学校收益。

    目前，学校拥有250米环型跑道运动场，有造型别致、功能齐备，建筑面积达4600平方米的综合大楼，有多个教学频道的闭路电视系统，有宽带与英特网相连的校园计算机网络，有电子拖动室、多媒体课件制作室、音像室、图书阅览室等。2008年，学校投资537万元新建了学生公寓，学生住宿、食堂，生活设施齐备；校园教学区、运动区、生活区、实训区等功能区域明朗、环境优雅，被命名为市园林式绿化单位。

    精细管理 发展空间广阔

    “硬件”建设的升级，全面带动了“软件”水平的提高。为增强学校办学的内动力，促进教育教学质量的再提高，该校本着“向管理要效益”的办学理念，全面实施精细化管理，成效显著。

    精细管理的关键是对教师的管理。该校发挥民办职校在教师队伍管理上的优势，实际教学需要什么样的教师，就到社会上聘什么样的教师。通过外派学习、校内培养、短期聘用等形式，逐步建立起符合本校实际需求的人才引进管理体系，打造出了一支结构合理、数量足够、业务精湛、素质优良的“双师型”教师队伍。

    精细管理的受益者是学生。2008年，该校率先在全市中职学校实行全封闭、准军事化管理模式，并朝着学校管理精细化、校园环境军营化、内务整理标准化、集会活动有序化、学生行动军事化、服从命令军人化、礼貌礼节规范化、规范学生制度化的方向发展。学校内部管理取得了显著成效，受到了学生、家长、社会的肯定和认可。2009年，自贡市中职学校准军事化现场交流会在该校举行，中职学校准军事化经验被认可和推广。

    由于办学方向对路，成绩突出，自贡旅游职高先后获得省、市级校风示范校，市德育先进单位、先进党组织、文明单位、红旗团委等殊荣。

（摘自《自贡日报》2010年6月4日）

精细管理强实力　灵活办学占先机

——记开拓中的自贡旅游职高

□  黄明鑫 记者 缪静

    2006年11月26日，我市“中国烹饪名师”李红凯走上央视《想挑战吗？》栏目，在规定的时间内，从普通针鼻眼穿过19根面条，超过规定的15根纪录，夺得“最细的手工切面”基尼斯纪录。同时，他还荣获市政府优秀技能人才称号，被省八部门评为“职业教育成才典型”，成为中国烹饪协会组建的中华厨艺绝技表演团演员。

    为李红凯开启人生成功之门的，正是我市国家级重点中等职业学校——自贡旅游职高。该校于1985年转轨步入职教行列，1991年更名为旅游职中，2000年被教育部批准为国家级重点职高。兴办职业教育25年来，学校积极进行教育教学改革，内抓管理、外塑形象，发展势头良好，办学规模迅速扩大，成就了一批批能手大师。

    灵活办学　促进快速发展

    25年来，一批又一批具有良好职业道德、文化基础扎实，专业理论和技能过硬的复合型人才，从该校毕业走上工作岗位。特别是近几年，学校先后向国务院办公厅、中央办公厅、老干部局、四川省驻北京办事处输送了300余名优秀学生，在北京引起了强烈反响。

    灵活的专业设置让学校始终站在市场的最前沿。在保持旅游类优势特色专业的基础上，该校增设了机械加工、电子技术、数控技术等工科专业和民航专业，主动适应市场需求。“什么工作就业机会多，我们就开什么专业，市场就是职业学校专业设置的风向标。”旅游职高校长代珍富说。

    学校在全国有20多家企业作为校外实习、实训基地，与数10家企业签订了育人“订单”，保持了合格毕业生就业安置率100%的良好势头，推动了职业教育健康、快速发展。目前，学校已发展到拥有饭店服务与管理、旅游服务与管理、计算机应用、烹饪、电子技术、机械加工、数控技术应用、民航、幼教、国防教育等10个专业，40多个教学班，2100多名在校学生。同时，为积极提升办学档次，学校先后与绵阳师院和四川理工学院联办民航大专班和成人大专班，吸引了来自全国各地的学生，并开设大专班7个。

    加大投入　迎来大机遇

    走进旅游职高的实训场地，最突出的一个特点就是“大”： 微机室350台电脑；形体训练房300平方米；模拟宾馆450间；烹饪操作室28个炉灶，可同时容纳50余人进行实践操作；机械、电子、数控实训房1000平方米，可满足350人同时进行……

    “培训可以改变命运，学好技术就能脱贫致富的美好前景就寄托在眼前的各种实训设备里。”代珍富感慨道。目前，学校拥有250米环型跑道运动场；造型别致、功能齐备，建筑面积达4600平方米的综合大楼。有多个教学频道的闭路电视系统，有宽带与英特网相连的校园计算机网络；有电子拖动室、多媒体课件制作室、音像室、图书阅览室。2008年，学校还投资537万元新建了学生公寓。学生宿舍、食堂等生活设施齐备；校园教学区、运动区、生活区、实训区等功能区域明朗、环境优雅，被命名为园林式绿化单位。

    精细管理　确保高速运转

    硬件设施改善了，软件更应该加强。学校有针对性地进行软件建设，尤其加强了教育教学理念的转变，在学校管理、师资建设、学生教育、教育环境等各方面进行了大胆探索，取得了卓越成效。

    旅游职高发挥民办职校在教师队伍管理上的优势，实际教学需要什么样的老师，就到社会上聘什么样的教师。通过外派学习、校内培养、短期聘用等形式，打造出了一支结构合理、数量足够、业务精湛、素质优良的“双师型”教师队伍。这里面就涌现出了全国中职学校旅游专业说课大赛一等奖获得者陈丽霞等优秀教师。

    细致的管理和良好的监督执行能力是学校高速、正常运转的基础。旅游职高规章制度汇编共包括5篇10章，学校的每间教室、每台机器、每个桌凳，甚至是一块玻璃、一草一木都责任到人。

    2008年，该校率先在全市中职学校实行全封闭、准军事化管理模式，学校内部管理取得了显著成效，得到了学生、家长、社会的肯定和认可。2009年，自贡市中职学校准军事化现场交流会在该校隆重举行，中职学校准军事化经验被认可和推广。

(摘自《自贡晚报》2010年6月4日)