近日，富顺县教育局、富顺县市场监督管理局联合召开学校食堂食品安全量化分级专题工作会。各直属学校、学区教育工作督导室主要领导和相关工作人员、全县15个镇乡市场监督管理所领导共50余人参加了此次会议。
按照四川省食品安全委员会办公室等17部门《关于加快提升四川省餐饮业质量安全水平的实施意见》的要求，到2018 年底，全县教育系统60%以上的学校（含幼儿园）食堂要达到量化分级良好等级，2019 年底达到70%，2020 年底达到80%。
全县现有学校（含幼儿园）食堂161所，到目前为止，量化分级达到A、B级的共计42家，占比为26.1%。为了圆满完成完成上级下达的量化分级目标任务，富顺县教育局广泛征求意见，结合教育系统的具体情况，出台了《2018年学校食堂建设目标任务的通知》，对全县161所学校食堂进行了目标任务的规划。富顺县教育局在2018年继续加大资金投入，将累计投入1000万元，用于学校食堂的软硬件设施改造，目前已投入500万元，用于各级各类学校食堂打造“明厨亮灶”等工程建设。
富顺县教育局联合富顺县市场监督管理局加强了对学校食堂食品安全工作的指导和督查力度，2018年1—4月，共出动500余人次，督查学校食堂126次，对存在的安全隐患及时下发了整改通知。要求各学校对照《自贡市餐饮服务食品安全监督等级评定标准及评分记录表》，加强和地方市场监管所的联系，细化食堂管理，对存在的问题及时整改，力争在今年检查验收中顺利达标。
（富顺县教育局   刘友安）