4月17日，赵化、万寿、兜山市场监管所与赵化学区督导室联合举办食品卫生培训会。学区各学校、幼儿园负责人、分管领导、首席食品安全管理员参加培训。赵化市场监管所所长侯利兴、万寿市场监管所所长尹川、兜山市场监管所所长黎顺进行了专题培训。
 侯利兴作了题为《强认识抓落实，确保学校食品安全》的专题培训，分折了当前学校食品安全的特点以及面临的高风险性，要求学校增强风险意识、责任意识，学校食品安全工作人员要明确职责，加强内部管理，制定的预案要有实效，经常组织演练，注重工作细节且要留痕，以备考核追责。
黎顺的培训主题是《规范学校食堂管理，提升师生餐饮食品安全保障水平》，他通报了近期处理的几个食品安全案件以及相应的法律依据，指出了当前学校食堂的普遍性问题，提出工作要求：要强化安全意识责任意识杜绝违规操作，认真自查整改排除隐患杜绝细节遗漏，切实履职尽责杜绝食品安全事故发生。
尹川强调了下一步学校食品安全的重点工作。学区督导室主任杨模焱对学区各校食品安全提出了新的要求，对突发事故的处置、报告时间、方式、对象、途径做了明确规定。（赵化学区： 曾大勇）