3月1—2日，富顺县教育局、富顺县市场监督管理局联合对富顺三中、永年中学等24所学校开展2018年春季开校食品安全专项督查。富顺县教育局副局长张灿、富顺县市场监管局副局长陈伟、食品安全总监陈运丽等领导带队分组开展督查。
陈伟一行分别检查了狮市中学、东湖小学等学校的食品卫生安全。每到一所学校，检查组都要实地查看食堂环境卫生、抽查各项资料、听取学校责任人的工作汇报。陈伟对受检学校的食品安全工作给予了肯定，并提出了意见和建议。
张灿一行到赵化中学、赵化小学等学校进行了暗访，抽查了学校的食品卫生安全情况，对受检学校2018年春季学校的食品安全工作表示满意，并提出了三点要求：一是要从思想上重视食品安全工作，提高风险意识。二是要安排专（兼）职人员对食堂食品卫生进行管理，责任要落实到人。三是要严把进货关，做好索证索票工作。（富顺县教育局：刘友安）