为进一步加强食堂规范管理，筑牢校园食品安全防线。2月26日，燊海小学召开了食堂从业人员培训会。会议再次组织学习了《四川省学校食堂食品安全管理办法》，对食品采购索证索票管理、餐饮服务食品安全操作规范、食物中毒相关知识及预防等方面的内容进行了系统培训，并对新学期食品安全工作提出三点要求：一要加强食品安全相关政策法规学习，进一步筑牢食品安全思想防线；二要加强食堂网格化管理，层层落实食品安全责任；三要严格落实相关制度，认真做好食堂各项工作，严把食品安全关，切实保障师生用餐安全和饮食健康。